關于盈德茗
關于盈德茗

英德市龍潤農業發展有限公司成立于2010年,是清遠市重點農業龍頭企業。公司創始人梁志宇先生,為了做一杯自己敢喝的放心茶,舍棄了銀行行長的職位,舍棄了奮斗了24年的金融圈,帶領團隊從開荒、育苗、移種開始,專心專注茶葉有機種植和標準化生產,創建了自主品牌“盈德茗?(YingDe Tea)”。經過嚴格審核后先后取得了中國有機認證、美國有機認證、歐盟有機認證和日本有機認證,所產茶葉有紅茶、綠茶、白茶等多款有機茶產品。

堅持科學有機種植。從初期開荒山、優化土地、建茶園開始,一直堅持有機栽培法,揚棄一切會破壞土質、水質和生態環境的做法。為確保茶葉純正優質,定期對土壤、水源進行嚴格檢測;施用高效有機肥、人工除草、利用生物平衡性治理蟲害等工作嚴格按照有機認證標準進行,確保安全無害;處處留心,年年堅持,現已種植有機茶園1200畝。傳統的茶園管理中,因追肥成本高等原因,通常一年只施一次冬季肥,因此每到夏秋季節,常因肥力不足而影響茶樹的正常生長和品質。我們為保證茶樹生長有充足的水和肥,開始使用“ 水肥一體化 ” 技術 ,一年四季根據土壤含水、含肥量的監測數據,按茶樹生長需求及時調節水、肥的施放,確保茶樹健康生長且高質、高產,為茶葉加工提供極佳原材料。

現代化制茶廠。為保障茶葉品質穩定如一,重資投建占地65畝的現代化制茶廠,并聯合廣東省現代農業裝備研究所研發適合自己使用的、代表目前中國先進工藝水平的紅條茶全自動數控連續化生產線,開創了國內紅條茶連續化加工生產的先河;萎凋、揉捻、發酵、烘干、包裝車間單獨區分又流水線式連通,衛生防塵、控溫控濕,確保高品質穩定如一。

信息化在生產中的應用 。在全自動數控生產線的基礎上,建立生產中控室,除實現茶葉生產全過程的可視、可控外,重點實現英德紅茶生產大數據的收集,為英德紅茶加工工藝的提升提供數據的支撐,令英德紅茶加工工藝更趨向于完美和穩定。

恒溫、恒濕的標準茶葉倉儲物流。由于茶葉具有很強的吸濕性、氧化性和吸收異味的特性,庫房外氣隔流室的設計、制冷機組和去濕機組的安裝、單獨的包裝工作間、包材間、消毒間等均嚴格按照有機認證標準的要求建造,以達到保障茶葉在倉儲物流的過程中不受外部環境的影響,品質安全衛生。

匠人匠心做好茶。邀請有四十年英德紅茶制茶經驗的能工巧匠——原廣東省茶葉科學研究所吳家堯教授做技術指導,原真呈現英德紅茶的傳統韻味和獨特品質。并在傳統工藝的指導和現代化科技的支撐下,開發研制適合當代市場需求的茶產品及茶的延伸產品。

產、學、研一體。我們在茶葉種植與生產的基礎上,致力與打造農業+旅游+文化創意產品等符合市場和時代需求的項目,更是多家科研機構的研發基地和教學單位的教育實踐基地,極大的提升了公司科技競爭力。

歷時十年,“盈德茗?”品牌在實現真正的有機種植和標準化生產的同時,不斷接受市場的挑戰,制茶工藝上精益求精,所產紅茶茶香濃郁,茶湯紅艷,入口香甜;綠茶茶香四溢,茶湯清透,齒頰留香;白茶香型獨特,入口芬芳怡人。經過時間的洗禮,“盈德茗?”品牌的產品不但載譽國際,近年更在茶葉質量競賽中屢獲殊榮。



2013 年,“盈德茗?”品牌已通過國家權威機構 IS022000 食品安全管理體系認證、有機產品認證及良好農業規范認證。
2014 年,“盈德茗?”品牌被選為“中國對外投資合作洽談會指定禮茶”。
2015 年,“盈德茗?”品牌英紅九號、烘青綠茶榮獲“第十一屆廣東省名優茶質量競賽” 雙金獎。
2016 年, “盈德茗?”品牌更確認為為“中國對外投資合作洽談會 永久禮茶”。
2017 年,“盈德茗?”品牌英紅九號榮獲廣東省“粵茶杯”第十二屆茶葉質量競賽 特等金獎。
2017 年,“盈德茗?”品牌四款茶產品入選中國茶葉博物館茶萃廳典藏。
2017 年,“盈德茗?”品牌英紅九號榮獲“廣東省名牌產品”及“廣東省名特優新農產品”稱號。
2018 年,“盈德茗?”品牌通過 HACCP 認證。
2018 年,“盈德茗?”品牌被選為馬來西亞皇室專用茶。
2018 年,“盈德茗?”品牌英德綠茶榮獲“廣東省名牌產品”稱號。
2020 年,“盈德茗?”品牌取得歐盟、美國、日本的有機認證。

現階段,我們著力于“標準化、機械化、智能化、品牌化”的發展,全面提高公司的整體競爭實力。茶園管理機械化、茶葉生產標準化、人工智能采茶機械人的研發以及茶葉加工數據庫的建設、 全程可視化溯源系統的推廣都是為把“盈德茗?”打造成國際知名品牌的關鍵工作,我們將以先進的理念及優質的產品為基礎,將“盈德茗?”打造成優秀的民族品牌。

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